Boulangerie japonaise · Montréal
Melon pan moelleux, roulés au matcha et petites douceurs, cuits frais chaque matin.
La maison
Nous préparons chaque jour un choix de pains et pâtisseries d'inspiration japonaise : pâte tendre, garnitures douces, et beaucoup de patience. Tout est cuit en petites quantités, pour que ce soit toujours frais quand vous passez nous voir.
Nos vedettes
Brioche moelleuse sous une fine croûte sucrée et croustillante.
Génoise légère au thé vert matcha, crème fouettée onctueuse.
Gâteau éponge, crème légère et fraises fraîches.
Pâte de haricots rouges sucrée et une généreuse tranche de beurre.
Pain frit doré garni d'un curry japonais doux et réconfortant.
Thé vert torréfié, lait mousseux, notes grillées et douces.
Choix qui varie selon la saison et les arrivages du matin.
Nous trouver
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Une démonstration CaptainCTO
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Une page simple en français : présentation, produits vedettes, horaires, adresse, contact et liens sociaux. Pas de commande en ligne, pas de traduction, pas de CMS. Le contenu (textes et photos) est fourni par le client.